Viral Cerita Pasien Makan Seblak Tiap Hari, Kemenkes Wanti-wanti soal Ini

Jakarta -

Belakangan viral seorang dokter yang menangani pasien 'overdosis' seblak lantaran tidak mengonsumsi apapun selain makanan tersebut. Si pasien berakhir mengalami gastritis erosif, peradangan pada lambung.

Sebelum kemudian berobat, pasien sempat mengalami nyeri perut hebat hingga kehilangan nafsu makan. Ia bahkan sulit bangun dari tempat tidur karena tubuhnya sangat lemas.

Kisahnya dibagikan dr Mariska Haris, dokter umum yang berpraktik di Bandung Barat, melalui akun TikTok miliknya.

"(Makan seblak) tiap hari," ucap pasien 21 tahun, dalam video tersebut.

Direktur Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular Kementerian Kesehatan RI dr Siti Nadia Tarmizi mengingatkan masyarakat untuk tidak mengonsumsi makanan tinggi gula, garam, dan lemak.

dr Nadia menekankan pemerintah sudah memiliki pedoman makan sehat dengan gambaran 'Isi Piringku', yang menunjukkan kebutuhan berbagai variasi jenis makanan.

"Prinsipnya yang berlebihan itu akan menimbulkan dampak yang kurang baik untuk kesehatan," tegasnya saat dihubungi detikcom Sabtu (6/9/2025).

"Kita punya acuan gizi dengan Isi Piringku dan dengan variasi jenis makanan."

Ia juga menyoroti jenis perasa dan bumbu hingga rempah yang dikonsumsi berlebihan, berpengaruh pada kesehatan organ tubuh.

(naf/naf)