10 Makanan yang Bisa Bikin Gagal Diet, Ada yang Jadi Favorit Warga +62

Mengurangi karbohidrat menjadi strategi untuk menurunkan berat badan. Meski demikian, cara ini susah untuk diterapkan dalam jangka panjang. Dalam menurunkan berat badan, intinya adalah mengonsumsi lebih banyak makanan yang tepat. Makanan tinggi karbohidrat yang kaya nutrisi bisa bermanfaat bagi kesehatan.

Sementara, karbohidrat berkualitas rendah, tinggi gula tambahan, dan rendah nutris perlu diwaspadai. Karbohidrat tidak sehat ini bisa menyebabkan lonjakan dan penurunan darah yang membuat tubuh lapar dan lelah, serta memicu keinginan makan lebih banyak. Dikutip dari laman Eat This Not That, beberapa karbohidrat paling tidak sehat untuk menurunkan berat badan.

1. Keripik Kentang

Keripik kentang mengandung tinggi kalori, karbohidrat, dan lemak, dan tidak mengandung nutrisi yang menyehatkan. Bahkan, menurut studi observasional yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine, makan terlalu banyak keripik kentang bisa menambah berat badan.

2. Sereal Sarapan Manis

Sereal menjadi asupan yang baik untuk mendapatkan nutrisi. Namun sayangnya, jumlah gula dalam beberapa kotak sereal mungkin menutupi potensi manfaat kesehatannya.

Menurut sebuah studi di tahun 2023, pola makan tinggi karbohidrat berkualitas rendah, seperti sereal sarapan manis dapat mempersulit penurunan berat badan. Untuk menghindari efek tersebut, pilih sereal dengan kurang dari 5 gram gula tambahan per sajian dan setidaknya 4 gram serat.

3. Kentang Goreng

Seperti makan keripik kentang, terlalu banyak makan kentang goreng juga bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Menurut sebuah studi observasional, orang-orang yang rutin makan kentang goreng mengalami kenaikan berat badan hampir 1,8 kg selama periode studi empat tahun. Untuk mengelola berat badan, kentang panggang bisa menjadi alternatif yang baik dari kentang goreng. Potong-potong dan bumbui dengan minyak zaitun, garam, dan merica.

4. Kue Kering

Kue kering juga masuk dalam daftar karbohidrat paling tidak sehat untuk menurunkan berat badan. Tidak masalah jika sesekali menyantap camilan manis, tapi pilih yang mengandung lebih dari sekedar gula dan lemak. Untuk camilan manis saat sarapan, coba wafel atau panekuk tinggi serat dan protein dengan siraman sirup buah buatan sendiri atau selai kacang.

5. Roti Tawar Putih

Roti lembut dan empuk ini dicerna dengan cepat dan bisa menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah dengan cepat. Hal tersebut membuat tubuh merasa lapar, bukan kenyang.

Kamu bisa mengganti roti tawar beraroma ringan dengan roti gandum utuh 100 persen beraroma kacang yang kaya serat, vitamin, dan mineral alami.

6. Pretzel

Pretzel adalah camilan yang terlihat sehat, tapi tinggi karbohidrat. Sama seperti roti tawar, makanan ini cepat dicerna tubuh dan membuat tubuh cepat lapar.

7. Cereal Bar

Sereal bar jua masuk ke dalam daftar karbohidrat yang tidak sehat untuk menurunkan berat badan. Camilan ultraproses ini dibuat dengan tepung olahan hingga gula tambahan.

Jika ingin mengonsumsi camilan cepat saji, cari cereal bar yang rendah gula (kurang dari 5 gram), tinggi serat (3 gram) , dan terbuat dari biji-bijian utuh.

8. Yogurt Rasa Buah

Yogurt adalah makanan sehat, kecuali gula menjadi salah satu bahan utamanya. Beberapa yoghurt rasa buah mengandung hampir 3 sendok teh gula per kemasan 175 ml.

Sebenarnya yogurt merupakan sumber protein, kalsium, dan probiotik yang baik, serta merupakan tambahan makanan yang sehat untuk rencana makan seimbang. Jadi, lebih baik konsumsi yoghurt tawar rendah lemak dengan tambahan kenari dan cranberry kering atau selai kacang dan pisang.

9. Kopi Manis

Kopi bisa membantu menurunkan berat badan, tapi dalam sebuah studi observasional pada tahun 2023 yang diterbitkan oleh The American Journal of Clinical Nutrition, dikatakan bahwa menambahkan satu sendok teh gula ke dalam cangkir kopi bisa menghilangkan manfaatnya.

Dikutip dari laman Cafely, kopi hitam sederhana mengandung sangat sedikit karbohidrat. Namun, bahan tambahan seperti susu, gula, sirup, dan krim kocok bisa menambah porsi karbohidrat dalam minuman ini.

Orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan mungkin perlu mengurangi asupan kopi harian dari kedai kopi lokal. Satu minumannya bisa mengandung beberapa sendok teh gula.

10. Soda

Soda juga mengandung karbohidrat. Satu kaleng soda sehari bisa menambah sekitar 145 kalori ke asupan harian. Minuman ini memang menyegarkan, tapi bisa membuat usaha penurunan berat badan menjadi sulit.

Banyak penelitian yang menunjukkan adanya hubungan yang kuat antara asupan soda dan kenaikan berat badan. Tak hanya mempengaruhi energi dan nafsu makan, minuman manis yang mengandung gula juga bisa memengaruhi indera perasa. Sehingga, makanan atau minuman yang lebih sehat menjadi kurang menarik.

Ganti soda biasa dengan soda diet untuk mengurangi kalori dan gula. Kendati demikian, meski bebas karbohidrat, soda diet mungkin juga tidak memberi dukungan penurunan berat badan sebanyak yang dibayangkan. Jadi, ganti minuman ini dengan air putih. Untuk memberikan rasa yang lebih nikmat, tambahkan sedikit perasan lemon atau jeruk nipis.

Simak Video "Video: Dokter Ungkap Penyebab Anak Alami Obesitas Sentral"
[Gambas:Video 20detik]
(elk/kna)